Краситель Жирорастворимый Kreda, КОНЦЕНТРАТ F-gel 20 г, Желтый

Описание

Подходит для окрашивания: шоколад, шоколадная глазурь, шоколадный велюр, какао-масло, масляный крем, ганаш, влажный бисквит, мороженое пломбир, соусы, начинки и др.Дополнительные сферы применения: детское творчество, окрашивание свечей и др. Советы по применению: Применять при комнатной температуре. Встряхивать флакон перед использованием! Протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы. Окончательный цвет зависит от дозировки красителя и от свойств окрашиваемой основы (цвет, плотность, состав). Шоколад всегда в тренде, а необычный оттенок сделает шоколадный десерт стильным и уникальным! Красители для шоколада от КРЕДА дает неограниченные возможности по созданию цвета в шоколаде и основах с высоким содержанием жиров (более 50%). Качество и безопасность:- краситель для шоколада KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошел тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)- безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.- документы, подтверждающие качество и безопасность KREDA: декларация ЕАС, сертификат ISO 22000, европейский сертификат СЕ. С нашими жирорастворимыми красителями вы всегда будете уверены в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства шоколада! Без вкуса и запаха. Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения неограниченной гаммы оттенков. Высокий уровень концентрации позволит окрасить до 70 кг основы одним флаконом. Средний расход: 0,03-0,7г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Красители F-gel успешно используют и рекомендуют к применению профессиональные кондитеры. Творите вместе с KREDA!