0
Корзина пуста
Каталог товаров/Красители пищевые/Кандурины
Кандурин "Серебрянные надежды", 10 мл (4,2 г), Food Colours (Польша)

Кандурин "Серебрянные надежды", 10 мл (4,2 г), Food Colours (Польша)

Артикул: 1307
15.95 BYN
12.95 BYN
в наличии: 1

Кандурин – это пищевой порошкообразный  краситель с мерцающими частицами. Благодаря переливающимся частичкам кондитерское изделие выглядит эффектным и сверкающим с перламутровым сиянием. Кандурин имеет  нейтральный вкус и не имеет запаха, не вызывает аллергию, не окрашивает руки и легко смывается водой. С помощью кандурина можно окрашивать поверхность пряников, печенья, конфет, желе, мастики и марципана. Его также можно добавлять в глазурь, кремы и мороженое. Сочетается  с любыми другими пищевыми красителями.


Масса: 10 мл (4,2 г.)

Состав: красители пищевые (Е171, Е172), антислеживающий агент (Е555).

Производитель:  Польша (FOOD COLOURS)

Условия хранения: хранить в прохладном, сухом и темном помещении.

Срок годности: 3,5 года.

Применение: 

  • Окрашивание поверхности продукта (шоколад, марципан, глазурь, мастика) нанесением сухой смеси мягкой кисточкой или распылением смеси (1 г. смеси, 20 г. патоки, 60 г. горячей воды, 120 г. спирта).
  • Окрашивание прозрачных желеобразных изделий добавлением смеси непосредственно в продукт на любой стадии приготовления. 

Смесь устойчива к высоким и низким температурам, к кислотной и щелочным средам.

Комментарии Добавить комментарий