Глазурь кондитерская – диски Темные Мастер Мартини 200 г
Глазурь кондитерская – диски темные Мастер Мартини «Карибе фондант диски»
Кондитерская глазурь в виде темных дисков, покрытых глюкозным сиропом, заменитель черного шоколада, используется для глазирования и декорирования кондитерских изделий, как наполнитель для творожных и иных десертов, а также в производстве мороженого. Ею покрывают торты, конфеты, пряники и пирожные. В отличии от шоколада глазурь при застывании не ломается, а сохраняет форму.
Диаметр диска: 1,2-1,5 см
Масса: 200 г.
Состав: сахар, полностью гидрогенизированные растительные жиры (пальмоядровые), обезжиренный какао-порошок, эмульгатор Е322 - соевый лецитин, ароматизатор.
Содержание жира | 33-35% |
Содержание какао | 16% |
Температура плавления | 35С |
Производитель: Италия (UNIGRA S.R.L.)
Условия хранения: хранить при температуре не более 20С в сухом и прохладном месте вдали от источника тепла.
Срок годности: 18 месяцев.